La carte

Vous retrouverez dans cette carte toutes les recettes disponibles sur le blog, il vous suffit de cliquer sur le titre de la recette, bonne navigation <3

Apéros:

Minis batbout farcis

Tajine tunisien au thon

Bricks aux légumes et curry

Gaufres de pomme de terre

Croquettes de thon

Blinis maison

Tarte soleil au pesto et comté

Tomate Party ( macarons tomate/basilic et tomates d’amour)

Cupcakes au saumon

Quesadillas et guacamole (qui tue)

Acras de morue

Faux california rolls pour l’apéro

Entrées:

Poire au chèvre frais et miel

Gozlemes à la viande hachée

Petits pains farcis

Tresse feuilletée à la viande hachée

Buns farcis à la viande

Bricks à l’oeuf coulant

Foie gras au torchon

Wrap thon/curry/mangue

Salade gourmande et fruitée

Tartare de thon, avocat et mangue

Plats:

Camembert feuilleté

Patate smile maison

Tajine de poulet aux olives et citrons confits

Sandwich cake

Potatoes et sauce deluxe maison

Tajine boulette

Le Wok by Mark and Spencer

Palak paneer vide frigo (épinards à la crème au curry,vache qui rit, poulet et noix de cajou)

Frites light au four

Feuilleté truite fumée/poireau en forme de poisson

Sauce au cheddar (pour vos soirées burger)

Pommes duchesses

Boeuf loc lac

Farfalles aux choux de Bruxelles, bresaola à la sauce gorgonzola

Pad thaï aux crevettes rapide (moins de 30 minutes)

Le boeuf bourguignon du dimanche

Velouté de butternut au lait de coco

Chirashi au saumon et à l’avocat

Pâtes au pesto d’avocat

Poulet au curry et lait de coco

Curry rouge de crevettes au lait de coco

Butter chicken

Saumon caramélisé au sirop d’érable

Salade caesar

Côtelettes d’agneau marinées à la coriandre et tagliatelles de carottes à l’orange

Pizza,Pizza,Pizza!

Wok de farfalles, sauce cacahuète, citron vert et poulet laqué

Brochettes de poulet sauce Satay (recette de Jamie Oliver)

La recette express du mardi: one pot pasta

Desserts:

Charlotte au Nutella: 3 ingrédients, prête en 5 minutes.

Tartelettes au citron meringuée

Riz au lait à la vanille

Tarte rhubarbe/fraise

Crumble coco loco *vegan et sans gluten*

Naked cake chocolat/banane/caramel

Le flan pâtissier *sans pâte et sans gluten*

Pavlova de l’amour

Maxi Ferrero rocher

Bûche tiramisu express

Mi cuit chocolat et caramel beurre salé

Cheesecake cacahuètes, bananes et caramel beurre salé

Faux banoffee de fainéante

Apple pie gourmande à la vanille

Tartelette à la poire

Tresse aux pommes et caramel beurre salé

Cheesecake chocolat blanc/ framboise

Crème brûlée à la vanille

Le fraisier

La tarte aux fraises

Panna cotta au lait de coco et vanille

Gourmandises:

Mug cake de Noël

Spéculos de Noël

Cinnamon rolls express

Briouats aux amandes

Baghir (crêpes mille trous)

Sfenj (beignets de semoule)

Cookies au coeur de nutella (vidéo)

Scones noisette et chocolat

Les Krumchy de Michalak

Pop corn de l’amour (prêts en 5 minutes)

Les crêpes de maman

Le naked cake

Brioche tangzhong roulée au chocolat

La galette des rois (pas à pas pâte feuilletée inversée)

Truffes au chocolat au lait

Michoko maison

Mon beau sapin, au nutella

Le pain d’épices

Raffaello homemade

Guimauve nuage à la vanille

Truffes chocolat blanc et thé matcha

Brownie choco/marron*sans gluten*

Layer cake aux schoko bons

Caramel beurre salé

Cinnamon rolls: la brioche roulée à la cannelle

Mikado maison

Mon mouton de l’Eid

Madeleines au citron (recette de Christophe Michalak)

Cake citron/pavot

Praliné maison à la noisette( recette de Conticcini)

Cake marbré au chocolat façon Savane

Pasteis de nata

Macarons, macarons et macarons

Macarons nutella (ou macarons de flemmarde)

Caramels mou au beurre salé

Barres de granola aux amandes,beurre de cacahuètes et dattes

Cookies gourmands croquants au coeur de nutella

Gâteau Hello Kitty

Chouquettes

Granola maison

Maman, on fait des churros pour le goûter?

Cupcakes chocolat/mascarpone

Pains et autres:

Pains matlou3 (pain cuit à la poêle)

Parathas à l’ail et coriandre

Cheese naans

Aghroum an3arou (kessra ou galette fine de semoule)

Msemen

Boissons:

Latte noisette caramel comme au Starbucks

Sirop de noisette maison

Lassi à la mangue

Sirop de menthe maison